Të marrësh dozën tënde të kafesë në Korenë Veriore mund të jetë goxha një sfidë.
Do të mendonit që njerëzit shkojnë në kafene për të pirë kafe, por e vërteta është se goxha një numër i madh njerëzish shkojnë në kafene për arsye krejtësisht tjera.
“Po përpiqemi të sfidojmë pritjet e njerëzve të asaj çka mund të jetë një kafene ...”
Kafja është një nga hijeshitë e shumta të Libisë. Zotërinjtë kolonialistë italianë të vendit ua lanë në trashëgim një dashuri për këtë gjë, e cila shkon me kualitetin e çmimit që ka. Në kryeqytetin Tripoli, vrimat në mur shesin espresso të kadifenjtë të shkëlqyer.
Degustimi i kafesë ka të bëjë me shijet dhe aromat e ndryshme të kafesë së përgatitur. Profesionistët e këtij aktiviteti quhen mjeshtër të shijes.
Ata shkruan për përvojën e tyre evoluese me kafenë në një kolonë të New York Times. Kur u kthyen në Amerikë, kafja u bë një mënyrë për t’u lidhur me shokët e vjetër, të cilët donin të dinin se si ishte të jesh marinc dhe të marrësh pjesë në luftë
Të gjithë ne kemi parë dhe, mbase, kemi përdorur instant kafe ndonjëherë në jetën tonë. Por, a keni pyetur veten ndonjëherë se ku u bë e popullarizuar ky pluhur i errët, misterioz, i tretshëm në ujë?
Pasi dëgjuan klientët të ankoheshin për kualitetin e kafesë në zyre, vëllezërit David, Adam, dhe Noah Belanich vendosën të fiknin kamionin ë tyre të kafesë në Manhattan dhe të nisnin një biznes të ri.